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Les Green Smoothies

Hello, Hello ! Je ne voulais pas parler cuisine sur le blog car je ne trouve pas que ça ait une grande place ici mais je fais une exception pour vous parler des Green Smoothies. Pour moi c’est LA découverte de l’année ! Grande fan de Smoothie je me demandais ce qu’il y avait dans ces grands smoothies vert dont nos stars US sont folles & puis par hasard je suis tombée sur un article publié sur Facebook .. J’ai tout de suite récupéré la recette pour l’essayer . J’ai testé 4 versions différentes que je vous détaille tout de suite : 

GreenSmoothie Banane & citron 

Les ingrédients : salade verte / 25cl d’eau / 1/2 jus de citron / 1 banane 

Pour le premier j’ai fais simple . J’étais un peu réticente à cause de la salade surtout que je n’avais que de la Sucrine à la maison mais en fait je me suis régalée ! On ne sent pas le goût de la salade, la banane rend le tout très doux & délicieux. Je l’avais concocté pour un petit déjeuner et vraiment ça passe bien ! 

GreenSmoothie Roquette & Pamplemousse 

Les ingrédients : 25cl de thé vert / roquette / 1/2 jus de citron / 1/2 pamplemousse / un peu de cacao en poudre . 

Deuxième essai là je me sens en confiance je me lâche sur les ingrédients .. MAUVAISE IDÉE … TRÈS MAUVAISE ! 

Non mais c’est vrai quoi, déjà en « salade » la roquette ça arrache alors en smoothie vous imaginez ???? Non mais des fois j’ai de ces idées moi j’vous jure ! Bref, j’ai vu, j’ai pas bu, je ne referai plus ^^

 GreenSmoothie Banane, Citron & Pamplemousse 

Les ingrédients : 25cl d’eau / salade verte / 1/2 jus de citron / 1/2 pamplemousse / 1 banane

Bon, cette fois je retourne aux basiques ! Et l’expérience ne fut pas très concluante 😦 Je crois que le pamplemousse ce n’est pas mon truc hein parce que je n’aurai jamais pu le boire sans rajouter une banane . Heureusement qu’elle était là pour rééquilibrer le tout et rendre le Smoothie tout doux .. Très bon pour un petit déjeuner . 

GreenSmoothie Pomme verte, Citron & Ananas

Les ingrédients : 25cl d’eau / pousses d’épinards / 1/2 pomme verte / 1/2 jus de citron & quelques morceaux d’ananas (en bocal) 

Alors celui ci j’avais hâte de l’essayer car j’adore l’ananas mais surtout la pomme verte! Et je dois avouer que c’est mon préféré de toute ma vie ! Haha oui oui au moins ça ! Non sérieusement, tous les ingrédients vont très bien ensemble & le tout est doux et goûteux. Vraiment je l’adore, je pense que je vais le refaire souvent ! 

Ce qui est génial avec cette recette c’est qu’elle se décline pas à volonté mais presque ! En effet, le choix des ingrédients, des bases, des « petits plus » est tellement varié qu’il y en a pour tous les goûts & on peut faire plein d’essai et se régaler .. Ou pas ! Voici donc les variantes : 

La base (un seul choix par smoothie) : 25cl d’eau ou 25cl d’eau de coco ou 25cl de thé vert ou 25cl de Maté

La salade (une ou deux variétés au choix) : 2-3 poignées de Romaine et/ou 2-3 poignées d’épinards et/ou 2-3 poignées de Kale et/ou 2 poignées de salade verte et/ou 2 poignées de Cresson

Les fruits (un ou deux au choix) : 1 pomme verte et/ou 1 pamplemousse et/ou 1 poire et/ou 2 kiwis et/ou 150g de raisin blanc et/ou 1 orange et/ou 100g d’ananas et/ou 1 banane et/ou 125g de fruits rouges 

Les petits plus (facultatifs) : 1/2 jus de citron ou 1 poignée de persil ou 1 noisette de gingembre râpé  ou 1 poignée de coriandre fraîche. 

Pour un peu d’énergie (facultatif) : pollen ou du cacao en poudre ou de la levure maltée. 

Vous mélangez tous vos ingrédients dans un Blender & le tour est joué ! 

Voilà, j’espère que cela vous aura plu. N’hésitez pas à me dire si vous connaissiez déjà, si vous vouliez essayer, quelle(s) recette(s) vous avez essayé .. Des bisous !

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