Clafoutis pour 4 pers
1er clafouttis que je fais moi-même de mes petites mains ! J’ai trouvé la recette sur Internet et je l’ai un peu adaptée .. Le résultat était très concluant, j’ai adoré ! Très bon et léger. C’est très rapide à faire et ultra simple donc je referai cette recette régulièrement dans l’été.
Allez, je vous partage tout ça ..
Il nous faut :
des fruits – 50g de farine –
25 cl de lait –
2 oeufs –
80g de sucre en poudre
Comment on fait ?
Dans un saladier vous mélangez : farine + sucre + oeufs + lait
Dans un moule à manqué : répartissez les fruits dans le fond et recouvrez de la préparation.
Enfournez à 220° pendant 30mn
Et voilà ! Simple non ?
Attention : Ne faites pas la même bêtise que moi, si vous voulez un clafoutis bien épais ne prenez pas un moule trop grand !
Bon appétit !
